Mısır Unlu İsırgan Çorbası Tarifi-Mısır Unlu İsırgan Çorbası Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Mısır Unlu Isırgan Çorbası Tarifi-Mısır Unlu Isırgan Çorbası Yapılışı

MALZEMELER:

1 demet ısırgan otu
1 soğan
1 çorba k

salça
2 çorba k

mısır unu
1 çorba k

un
1 su b

et suyu
zeytinyağı
tuzpul biber
HAZIRLANIŞI:

Tenceremize sıvıyağı ve soğanları alalım

şöyle bir çevirip
unu ve mısır ununu ilave edelim

daha sonra salçayı ve soğuk
su ile birlikte etsuyunu ilave edelim

en son ince doğranmış ısırgan
otlarını ekleyip sıcak su ve tuz ekleyelim

kaynadıktan sonra
blendırla bir iki kez parçalayarak kıvamlı hale getirelim

bir ısırgan çorbası hem lezzetli hem de besleyici ancak
bu kadar olur doğrusu

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Mısır Unlu İsırgan Çorbası Tarifi-Mısır Unlu İsırgan Çorbası Yapılışı Mısır Unlu Isırgan Çorbası Tarifi-Mısır Unlu Isırgan Çorbası Yapılışı MALZEMELER: 1 demet ısırgan otu 1 soğan 1 çorba ksalça 2 çorba kmısır unu 1 çorba kun 1 su bet suyu zeytinyağı tuzpul biber HAZIRLANIŞI: Tenceremize sıvıyağı ve soğanları alalım şöyle bir çevirip unu ve mısır ununu ilave edelim daha sonra salçayı ve soğuk su ile birlikte etsuyunu ilave edelim en son ince doğranmış ısırgan otlarını ekleyip sıcak su ve tuz ekleyelim kaynadıktan sonra blendırla bir iki kez parçalayarak kıvamlı hale getirelim bir ısırgan çorbası hem lezzetli hem de besleyici ancak bu kadar olur doğrusu