Yaz Çorbası Tarifi

Yaz Çorbası Tarifi

Yaz Çorbası
Resimli Yaz Çorbası Tarifi
Yaz Çorbası nasıl yapılır
Yaz Çorbasının Tarifi Resimli yapılışı



Buğdaylı yaz çorbası tarifi



Malzemeler

1 su bardağı haşlanmış buğday
5 su bardağı yoğurt
1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
Tuz
Kuru ya da taze nane
Üzerini süslemek için maydonoz

Yapılışı

Buğdayı bir gece önceden suda bekletin
Beklemiş buğdayı süzüp yumuşayıncaya kadar haşlayın
Derin bir kâsede yoğurdu zeytinyağla birlikte iyice çırpın
İçine buğday tuz ve naneyi ekleyip karıştırın
Üzerini maydonoz yapraklarıyla süsleyin
Soğuk servis yapın