Bezelye Çorbası Tarifi-Bezelye Çorbası Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Bezelye Çorbası Tarifi-Bezelye Çorbası Yapılışı

Bezelye çorbası
KAÇ KİŞİLİK: 4
HAZIRLAMA SÜRESİ: 10 dk
PİŞME SÜRESİ: 25 dk
Malzemeler:

500 gr bezelye

3 taze soğanın beyaz kısımları

1 soğan

2 çorba kaşığı zeytinyağı

4 su bardağı tavuk suyu

Tuz karabiber

Hazırlanışı:
* Bezelyeyi ayıklayın

Taze soğan ve kuru soğanı temizleyip kıyın

* Zeytinyağını tencerede ısıtıp soğanları kavurun

Tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın

* Tavuk suyunu ekleyin

Kaynamaya başlayınca bezelyeyi ilave edip tencerenin kapağını kapatın

Bezelyeler yumuşayana kadar pişirin

Bezelyenin 4 kaşık kadarını ayırıp kalanı suyuyla birlikte blenderle ezerek püre haline getirin

* Çorbayı servis kâselerine paylaştırın

Ayırdığınız bezelyelerle süsleyip sıcak olarak servis yapın

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Bezelye Çorbası Tarifi-Bezelye Çorbası Yapılışı Bezelye Çorbası Tarifi-Bezelye Çorbası Yapılışı Bezelye çorbası KAÇ KİŞİLİK: 4 HAZIRLAMA SÜRESİ: 10 dk PİŞME SÜRESİ: 25 dk Malzemeler: 500 gr bezelye 3 taze soğanın beyaz kısımları 1 soğan 2 çorba kaşığı zeytinyağı 4 su bardağı tavuk suyu Tuz karabiber Hazırlanışı: * Bezelyeyi ayıklayın Taze soğan ve kuru soğanı temizleyip kıyın * Zeytinyağını tencerede ısıtıp soğanları kavurun Tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın * Tavuk suyunu ekleyin Kaynamaya başlayınca bezelyeyi ilave edip tencerenin kapağını kapatın Bezelyeler yumuşayana kadar pişirin Bezelyenin 4 kaşık kadarını ayırıp kalanı suyuyla birlikte blenderle ezerek püre haline getirin * Çorbayı servis kâselerine paylaştırın Ayırdığınız bezelyelerle süsleyip sıcak olarak servis yapın