Yalnız Mesajı Göster

Kremalı Kereviz Çorbası (Resimli)

Eski 08-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kremalı Kereviz Çorbası (Resimli)








Malzemeler:



2 yemek kaşığı tereyağı
1 adet soğan
1 adet (küçük) havuç
1 adet iri kereviz
2 tepeleme yemek kaşığı un
1 çay bardağı hazır krema
4-5 su bardağı sıcak su
tuz- karabiber


Yapılışı:



Yağı eritip dilediğiniz şekilde doğradığınız sebzeleri tencereye alın ve 10 dakika kavurun
Unu ekleyip bir süre daha kavurun suyu yavaş yavaş ve karıştırarak ekleyin ve 30 dakika pişirin
Çorbayı ateşten alıp blendırdan geçirin
Krema tuz ve karabiberi ekleyip 5 dakika daha kaynatın ve afiyetle için

Alıntı Yaparak Cevapla