Sütlü Pirinç Çorbası Tarifi-Sütlü Pirinç Çorbası Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Sütlü Pirinç Çorbası Tarifi-Sütlü Pirinç Çorbası Yapılışı

Malzemeler:

1 Kahve fincanı pirinç
4 Su bardağı su
1 Su bardağı süt
1 Çorba kaşığı un A1 Çorba kaşığı tereyağı
1 Adet limon suyu
1 Adet yumurta sarısı
Nane

kırmızıbiber
Maydanoz

Hazırlanışı:

Pirinci ayıklayıp

yıkayın

4 Su bardağı su ile tencereye koyun

Pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirin

Unu

sütü

yumurta sarısını ce limon suyunu çatalla çırpın

Çorbanın suyundan bir kepçe alın

Sütlü karışıma ilave edin

Yavaş yavaş tencereye ekleyin ve 5 dakika daha pişirip

ateşten alın

1 Çorba kaşığı tereyağı ile kırmızıbiberi tavada haşlayın

Çorbanın üzerine gezdirip

mane ve maydanoz ilave ederek servis yapın

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Sütlü Pirinç Çorbası Tarifi-Sütlü Pirinç Çorbası Yapılışı Sütlü Pirinç Çorbası Tarifi-Sütlü Pirinç Çorbası Yapılışı Malzemeler: 1 Kahve fincanı pirinç 4 Su bardağı su 1 Su bardağı süt 1 Çorba kaşığı un A1 Çorba kaşığı tereyağı 1 Adet limon suyu 1 Adet yumurta sarısı Nane kırmızıbiber Maydanoz Hazırlanışı: Pirinci ayıklayıp yıkayın 4 Su bardağı su ile tencereye koyun Pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirin Unu sütü yumurta sarısını ce limon suyunu çatalla çırpın Çorbanın suyundan bir kepçe alın Sütlü karışıma ilave edin Yavaş yavaş tencereye ekleyin ve 5 dakika daha pişirip ateşten alın 1 Çorba kaşığı tereyağı ile kırmızıbiberi tavada haşlayın Çorbanın üzerine gezdirip mane ve maydanoz ilave ederek servis yapın