Kemik Suyu Çorbası Tarifi-Kemik Suyu Çorbası Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Kemik Suyu Çorbası Nasıl Yapılır?-Kemik Suyu Çorbası Tarifi-Kemik Suyu Çorbası Yapılışı

Malzemeler:
2 dana kaval kemiği
2 havuç
1 soğan
2 defne yaprağı
1 çorba k

tane karabiber
su

Hazırlanışı:

Kemik suyunu akşamdan suda ıslatın

Daha sonra tekrar 2 yada 3 kez tekrar sudan geçirin

Kemiklerin hiç kanlı kalmaması gerekiyor

Tencereye su ilave edin

Üzerine kemikleri ilave edin ve kemikleri kaynatın

Tencereye kemiklerin üzerine defne yaprağı tane karrabiberiri kesilmiş soğanıhauç ve maydanoz saplarını ilave edin yaklaşık 2 saat kadar kaynamaya bırakın

Et suyunu süzün ve kalıplara boşatın

Daha sonra derin dondurucuda saklayın

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kemik Suyu Çorbası Tarifi-Kemik Suyu Çorbası Yapılışı Kemik Suyu Çorbası Nasıl Yapılır?-Kemik Suyu Çorbası Tarifi-Kemik Suyu Çorbası Yapılışı Malzemeler: 2 dana kaval kemiği 2 havuç 1 soğan 2 defne yaprağı 1 çorba k tane karabiber su Hazırlanışı: Kemik suyunu akşamdan suda ıslatınDaha sonra tekrar 2 yada 3 kez tekrar sudan geçirinKemiklerin hiç kanlı kalmaması gerekiyorTencereye su ilave edinÜzerine kemikleri ilave edin ve kemikleri kaynatın Tencereye kemiklerin üzerine defne yaprağı tane karrabiberiri kesilmiş soğanıhauç ve maydanoz saplarını ilave edin yaklaşık 2 saat kadar kaynamaya bırakınEt suyunu süzün ve kalıplara boşatınDaha sonra derin dondurucuda saklayın