Yoğurtlu Pırasa Çorbası Tarifi-Yoğurtlu Pırasa Çorbası Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Yoğurtlu Pırasa Çorbası Tarifi-Yoğurtlu Pırasa Çorbası Yapılışı

Malzeme:

3 pırasa
400 gram patates
75 gram margarin
250 gram yoğurt
Maydanoz
Tuz

Hazırlama:

1

Pırasaların beyaz taraflarını doğrayarak yağda hafifçe kızartın

Sonra bu pırasalara yeteri kadar su ile birlikte soyup dörde böldüğünüz patatesleri ilave edin ve tuzunu da koyduktan sonra pişirmeye bırakın

Pişince hepsini makineden geçirerek kıyılmış maydanoz 25 gram yağ ve yoğurdu ilave edin

Kalan suyla tekrar birleştirerek kızarmış ekmek parçalarıyla servis yapın

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Yoğurtlu Pırasa Çorbası Tarifi-Yoğurtlu Pırasa Çorbası Yapılışı Yoğurtlu Pırasa Çorbası Tarifi-Yoğurtlu Pırasa Çorbası Yapılışı Malzeme: 3 pırasa 400 gram patates 75 gram margarin 250 gram yoğurt Maydanoz Tuz Hazırlama: 1Pırasaların beyaz taraflarını doğrayarak yağda hafifçe kızartın Sonra bu pırasalara yeteri kadar su ile birlikte soyup dörde böldüğünüz patatesleri ilave edin ve tuzunu da koyduktan sonra pişirmeye bırakın Pişince hepsini makineden geçirerek kıyılmış maydanoz 25 gram yağ ve yoğurdu ilave edin Kalan suyla tekrar birleştirerek kızarmış ekmek parçalarıyla servis yapın