Pirinçli Kestane Çorbası Tarifi-Pirinçli Kestane Çorbası Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Pirinçli Kestane Çorbası Tarifi-Pirinçli Kestane Çorbası Yapılışı

MALZEMELER

1/2 su bardağı Amerikan Pirinci
100 gr

kestane
100 gr

mantar
3 su bardağı süt
1 su bardağı et suyu
1 yemek kaşığı un
1 adet soğan
1 adet yeşil biber
1 fincan soya yağı
1/2 demet dereotu
Yeteri kadar tuz ve karabiber

HAZIRLANIŞI

Bir tavada soya yağını kızdırın

Sonra ince doğranmış soğanı kavurun

İnce kıyılmış yeşil biberi

süt

et suyu ve unu da ilave edip karıştırın

Kaynamaya başlayınca mantar

kestane

pirinç

tuz ve karabiberi de ekleyip üzerini dereotu ile süsleyerek sıcak servis yapabilirsiniz

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Pirinçli Kestane Çorbası Tarifi-Pirinçli Kestane Çorbası Yapılışı Pirinçli Kestane Çorbası Tarifi-Pirinçli Kestane Çorbası Yapılışı MALZEMELER 1/2 su bardağı Amerikan Pirinci 100 gr kestane 100 gr mantar 3 su bardağı süt 1 su bardağı et suyu 1 yemek kaşığı un 1 adet soğan 1 adet yeşil biber 1 fincan soya yağı 1/2 demet dereotu Yeteri kadar tuz ve karabiber HAZIRLANIŞI Bir tavada soya yağını kızdırın Sonra ince doğranmış soğanı kavurun İnce kıyılmış yeşil biberi süt et suyu ve unu da ilave edip karıştırın Kaynamaya başlayınca mantar kestane pirinç tuz ve karabiberi de ekleyip üzerini dereotu ile süsleyerek sıcak servis yapabilirsiniz