Katıklı Çorba Tarifi-Katıklı Çorba Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Katıklı Çorba Tarifi-Katıklı Çorba Yapılışı

Malzemeler
2 Su bardağı buğday
1 Demet dereotu
1 Kilo yoğurt
Yarım su bardağı kuru fasulye
Tuz karabiber
Hazırlanışı

Fasulyeleri akşamdan ıslatın

Ertesi gün suyunu değiştirip haşlayın

Buğdayı ayıklayın ve 6 su bardağı kaynar suda 1 saat bekletin

Daha sonra 45 dakika haşlayın ve suyunu süzün

Yoğurdu 1 su bardağı su ile çırparak karıştırın tuz ve karabiber katıp ısıtın

İçine haşladığınız bulguru ve fasulyeleri katın

İncecik kıydığınız dereotu ile karıştırıp servis yapın

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Katıklı Çorba Tarifi-Katıklı Çorba Yapılışı Katıklı Çorba Tarifi-Katıklı Çorba Yapılışı Malzemeler 2 Su bardağı buğday 1 Demet dereotu 1 Kilo yoğurt Yarım su bardağı kuru fasulye Tuz karabiber Hazırlanışı Fasulyeleri akşamdan ıslatın Ertesi gün suyunu değiştirip haşlayın Buğdayı ayıklayın ve 6 su bardağı kaynar suda 1 saat bekletin Daha sonra 45 dakika haşlayın ve suyunu süzün Yoğurdu 1 su bardağı su ile çırparak karıştırın tuz ve karabiber katıp ısıtın İçine haşladığınız bulguru ve fasulyeleri katın İncecik kıydığınız dereotu ile karıştırıp servis yapın