Yalnız Mesajı Göster

Mısırlı Sebze Çorbası Tarifi-Mısırlı Sebze Çorbası Yapılışı

Eski 08-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Mısırlı Sebze Çorbası Tarifi-Mısırlı Sebze Çorbası Yapılışı





Mısırlı Sebze Çorbası Tarifi-Mısırlı Sebze Çorbası Yapılışı

MALZEMELER

2 orta boy havuç
2 adet kereviz
1 yemek kaşığı margarin
1 kahve fincanı pirinç
1 su bardağı dondurulmuş mısır
1 kutu çiğ krema (cream fresh)


HAZIRLANIŞI
Havuç ve kerevizler yıkanıp ayıklandıktan sonra ufak ufak doğranır Kaynamakta olan 2 litre suya önce pirinç sonra havuç ve mısır; pişmesine yakın ince doğranmış kereviz yaprakarı atılır Çorba ılındıktan sonra 1 kutu krema yavaş yavaş çorbaya ilave edilir 1 taşım daha kaynatılır Arzu edildiği kadar tuz ve karabiber ilave edilir

Alıntı Yaparak Cevapla