Kremalı Ren Çorbası Tarifi-Kremalı Ren Çorbası Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Kremalı Ren Çorbası Tarifi-Kremalı Ren Çorbası Yapılışı

MALZEMELER
8 kişilik
¼ kereviz
1 küçük ince dilimlenmiş soğan
10 su bardağı et suyu
¼ pırasanın beyazı
½ bardak zar gibi doğranmış tavuk eti
1 tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı yağ
2 kahve fincanı un
1 bardak süt

HAZIRLANIŞI
Bir tenereye yağı koyup hafif kızdırarak sebzeyi ilave edip bir dakika kavurun

Sonra tuz ve tavuk suyunu ekleyip kaynatın

Başka bir kapta sütle unu iyice karıştırıp kaynamakta olan tavuk suyunun içine karıştırarak ekleyin

Ağır ağır kaynatarak 20 dakika pişirip süzün

Tavuk etlerini de ilave edin

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kremalı Ren Çorbası Tarifi-Kremalı Ren Çorbası Yapılışı Kremalı Ren Çorbası Tarifi-Kremalı Ren Çorbası Yapılışı MALZEMELER 8 kişilik ¼ kereviz 1 küçük ince dilimlenmiş soğan 10 su bardağı et suyu ¼ pırasanın beyazı ½ bardak zar gibi doğranmış tavuk eti 1 tatlı kaşığı tuz 1 çorba kaşığı yağ 2 kahve fincanı un 1 bardak süt HAZIRLANIŞI Bir tenereye yağı koyup hafif kızdırarak sebzeyi ilave edip bir dakika kavurun Sonra tuz ve tavuk suyunu ekleyip kaynatın Başka bir kapta sütle unu iyice karıştırıp kaynamakta olan tavuk suyunun içine karıştırarak ekleyin Ağır ağır kaynatarak 20 dakika pişirip süzün Tavuk etlerini de ilave edin