Yalnız Mesajı Göster

Ciğerli Pirinç Çorbası Tarifi-Ciğerli Pirinç Çorbası Yapılışı

Eski 08-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Ciğerli Pirinç Çorbası Tarifi-Ciğerli Pirinç Çorbası Yapılışı





Ciğerli Pirinç Çorbası Nasıl Yapılır?-Ciğerli pirinç Çorbası Tarifi-Ciğerli Pirinç Çorbası Yapılışı

Malzemeler

2litre tavuk suyu
pirinç
tavuk cigeri

Yapılışı

İki litre tavuk suyuna gereği kadar pirinç atıp çorba olarak pişirmeli Çorbayı ateşten indirmeden beş dakika önce kıyılırcasına doğranmış tavuk ciğerlerini (koyun ciğeri de olabilir) katmalı Çorba ateşten inerken bir çorba kaşığı sadeyağla kıyılmış maydanoz ve yarım bardak rendelenmiş kaşer peynirini serpip karıştırmalı ve böylece servis yapmalı

Alıntı Yaparak Cevapla