Simit Çorbası Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Simit Çorbası Tarifi

Simit Çorbası tarifi
resimli Simit Çorbası
Simit Çorbası nasıl yapılır
Simit Çorbasının tarifi yapılışı

Malzemeler
1 su bardağı ince bulgur(köftelikten daha ince)

5 su bardağı sıcak su

1çorba kaşığı salça 2 çorba kaşığı sıvı yağ

1 orta boy kuru soğan

1 büyük domates

1 adet çarliston biber

tuz

etsuyu(tablet)

Yapılışı
Yağ kızması için tencereye koyulur

Isınan yağın üzerine ufak veküp küp doğranmış soğan eklenir

Soğanlar salça ile birlikte kavrulur

Ufak ufak doğranan domates ve biber de eklenerek bir müddet pişirilir

Su eklenir

kaynamaya başladıktan sonra tuz ve et suyu eklendikten sonra bulgur da eklenerek kısık ateşte 15 dakika kaynatılır

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Simit Çorbası Tarifi Simit Çorbası Tarifi Simit Çorbası tarifi resimli Simit Çorbası Simit Çorbası nasıl yapılır Simit Çorbasının tarifi yapılışı Malzemeler 1 su bardağı ince bulgur(köftelikten daha ince) 5 su bardağı sıcak su 1çorba kaşığı salça 2 çorba kaşığı sıvı yağ 1 orta boy kuru soğan 1 büyük domates 1 adet çarliston biber tuz etsuyu(tablet) Yapılışı Yağ kızması için tencereye koyulurIsınan yağın üzerine ufak veküp küp doğranmış soğan eklenirSoğanlar salça ile birlikte kavrulurUfak ufak doğranan domates ve biber de eklenerek bir müddet pişirilirSu eklenirkaynamaya başladıktan sonra tuz ve et suyu eklendikten sonra bulgur da eklenerek kısık ateşte 15 dakika kaynatılır