Pirinçli Çorba Tarifi-Pirinçli Çorba Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Pirinçli Çorba Tarifi-Pirinçli Çorba Yapılışı

MALZEMELER

1 su bardağı Amerikan Pirinci
1 çorba kaşığı sumak
4 bardak su
1 şeker kaşığı kırmızıbiber
1 şeker kaşığı kekik
1 çorba kaşığı mısır konservesi
1 adet havuç
2 çorba kaşığı soya yağı
Yeterince tuz

HAZIRLANIŞI

Önce havuçları küp şeklinde doğrayın

Bir tavada yağı kızdırıp havuç sumak kekik mısır ve yeterince tuz ekleyip kavurun

Bir tencerede 4 bardak su ve pirinci kaynamaya bırakın

Pirinçler pişmeye başlayınca havuçlu karışımı ilave edip iyice karıştırın ve kaynamaya bırakın

Pirinçler pişince ateşten alın

Üzerini kırmızıbiber ile süsleyerek sıcak servis yapın

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Pirinçli Çorba Tarifi-Pirinçli Çorba Yapılışı Pirinçli Çorba Tarifi-Pirinçli Çorba Yapılışı MALZEMELER 1 su bardağı Amerikan Pirinci 1 çorba kaşığı sumak 4 bardak su 1 şeker kaşığı kırmızıbiber 1 şeker kaşığı kekik 1 çorba kaşığı mısır konservesi 1 adet havuç 2 çorba kaşığı soya yağı Yeterince tuz HAZIRLANIŞI Önce havuçları küp şeklinde doğrayın Bir tavada yağı kızdırıp havuç sumak kekik mısır ve yeterince tuz ekleyip kavurun Bir tencerede 4 bardak su ve pirinci kaynamaya bırakın Pirinçler pişmeye başlayınca havuçlu karışımı ilave edip iyice karıştırın ve kaynamaya bırakın Pirinçler pişince ateşten alın Üzerini kırmızıbiber ile süsleyerek sıcak servis yapın