Pirinçli Mercimek Çorbası Tarifi-Pirinçli Mercimek Çorbası Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Pirinçli Mercimek Çorbası Tarifi-Pirinçli Mercimek Çorbası Yapılışı

Malzemeler:

1 su bardagi kirmizi mercimek
1/4 su bardagi pirinc
1 adet orta boy sogan
2 yemek kasigi zeytinyagi veya tereyag
5-6 su bardagi su
1 yemek kasigi domates salcasi
tuz karabiber nane
arzuya gore kirmizi pul biber

Yapilisi:

Sogani yemeklik dograyip yagda kavurun

Salcayi ilave edip biraz daha cevirdikten sonra 3 bardak kadar sicak su ilave edi

Su kaynayinca yikayip suzdugunuz mercimek ve pirinci ilave edip kisik ateste iyice yumusayana dek pisirin

Eger taneli kalmasini istemiyorsaniz corbayi robottan gecirip tekrar tencereye alin

Yeteri kadar sicak su ilavesi ile cok kati olmayacak corba kivamina getirin

Bir tasim daha kaynattiktan sonra tuz ve baharatlari ekleyip ocaktan alin

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Pirinçli Mercimek Çorbası Tarifi-Pirinçli Mercimek Çorbası Yapılışı Pirinçli Mercimek Çorbası Tarifi-Pirinçli Mercimek Çorbası Yapılışı Malzemeler: 1 su bardagi kirmizi mercimek 1/4 su bardagi pirinc 1 adet orta boy sogan 2 yemek kasigi zeytinyagi veya tereyag 5-6 su bardagi su 1 yemek kasigi domates salcasi tuz karabiber nane arzuya gore kirmizi pul biber Yapilisi: Sogani yemeklik dograyip yagda kavurun Salcayi ilave edip biraz daha cevirdikten sonra 3 bardak kadar sicak su ilave edi Su kaynayinca yikayip suzdugunuz mercimek ve pirinci ilave edip kisik ateste iyice yumusayana dek pisirin Eger taneli kalmasini istemiyorsaniz corbayi robottan gecirip tekrar tencereye alin Yeteri kadar sicak su ilavesi ile cok kati olmayacak corba kivamina getirin Bir tasim daha kaynattiktan sonra tuz ve baharatlari ekleyip ocaktan alin