Kremalı Havuç Çorbası Tarifi-Kremalı Pirinç Çorbası Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Kremalı Havuç Çorbası Tarifi-Kremalı Pirinç Çorbası Yapılışı

Malzemeler

6-7 adet havuç
6 su bardağı et suyu
3-4 dal maydanoz
2 çorba kaşığı süt kreması
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz

Yapılışı

Et suyunu tencerede kaynatın

Maydanozu ince ince kıyın

Havuçları incecik dilimleyin

1 kaşık zeytinyağını teflon tavada ısıtıp havucu ekleyin

10 dakika kadar kavurun

Etsuyundan az bir miktar havuca ekleyip havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirin

Ve püre haline getirin

Püreye sıcak et suyunu ekleyin

Maydanoz ve tuz serpin

5-6 dakika pişirin Süt kremasını ise çorbayı kâseye aldığınız zaman koyun

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kremalı Havuç Çorbası Tarifi-Kremalı Pirinç Çorbası Yapılışı Kremalı Havuç Çorbası Tarifi-Kremalı Pirinç Çorbası Yapılışı Malzemeler 6-7 adet havuç 6 su bardağı et suyu 3-4 dal maydanoz 2 çorba kaşığı süt kreması 1 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz Yapılışı Et suyunu tencerede kaynatın Maydanozu ince ince kıyın Havuçları incecik dilimleyin 1 kaşık zeytinyağını teflon tavada ısıtıp havucu ekleyin 10 dakika kadar kavurun Etsuyundan az bir miktar havuca ekleyip havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirin Ve püre haline getirin Püreye sıcak et suyunu ekleyin Maydanoz ve tuz serpin 5-6 dakika pişirin Süt kremasını ise çorbayı kâseye aldığınız zaman koyun