Unlu Sebze Çorbası Tarifi-Unlu Sebze Çorbası Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Unlu Sebze Çorbası Tarifi-Unlu Sebze Çorbası Yapılışı

Malzemeler:
1 havuç
1 pırasa
4 lahana yaprağı
1 soğan
Yarım su bardağı mısır unu
2 su bardağı süt
4 su bardağı su
2 çorba kaşığı margarin
2 dal maydanoz

Tuz
Hazırlanışı:
* Havucu temizleyip küp küp doğrayın

Pırasayı temizleyip halka halka dilimleyin

Lahana yapraklarını incecik şeritler halinde doğrayın

Soğan ve maydanozu temizleyip kıyın

* Margarini tencerede eritin

Hazırladığınız sebzeleri ilave edip kavurun

Mısır unu süt ve suyu ayrı bir tencerede un eriyene kadar karıştırıp sebzelere azar azar yedirerek ilave edin

Tuz ve karabiber serpip kısık ateşte arada bir karıştırarak pişirin

Kâselere paylaştırıp maydanozla süsleyin ve sıcak olarak servis yapın

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Unlu Sebze Çorbası Tarifi-Unlu Sebze Çorbası Yapılışı Unlu Sebze Çorbası Tarifi-Unlu Sebze Çorbası Yapılışı Malzemeler: 1 havuç 1 pırasa 4 lahana yaprağı 1 soğan Yarım su bardağı mısır unu 2 su bardağı süt 4 su bardağı su 2 çorba kaşığı margarin 2 dal maydanoz Tuz Hazırlanışı: * Havucu temizleyip küp küp doğrayın Pırasayı temizleyip halka halka dilimleyin Lahana yapraklarını incecik şeritler halinde doğrayın Soğan ve maydanozu temizleyip kıyın * Margarini tencerede eritin Hazırladığınız sebzeleri ilave edip kavurun Mısır unu süt ve suyu ayrı bir tencerede un eriyene kadar karıştırıp sebzelere azar azar yedirerek ilave edin Tuz ve karabiber serpip kısık ateşte arada bir karıştırarak pişirin Kâselere paylaştırıp maydanozla süsleyin ve sıcak olarak servis yapın