Sütlü Domates Çorbası Tarifi-Sütlü Domates Çorbası Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Sütlü Domates Çorbası Tarifi-Sütlü Domates Çorbası Yapılışı

Sütlü domates çorbası
KAÇ KİŞİLİK: 4
HAZIRLAMA SÜRESİ: 5 dk
PİŞME SÜRESİ: 20 dk
Malzemeler:

1 kg domates

4 su bardağı sıcak su

1 su bardağı süt

2 çorba kaşığı un

2 çorba kaşığı margarin

2-3 çorba kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniri

Tuz

Hazırlanışı:
* Domatesleri ortadan ikiye kesin ve rendeleyip süzgeçten geçirin

* Margarini tencerede eritip unu pembeleştirin

Domatesi ekleyip 2 dakika karıştırarak kavurun

Sütü azar azar dökerek yedirin

*Sıcak suyu çorbaya ilave edin

Tuz serpip koyulaşıncaya kadar pişirin

Kâselere alıp üzerini kaşarpeyniri ve taze nane yapraklarıyla süsleyin

Sıcak olarak servis yapın

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Sütlü Domates Çorbası Tarifi-Sütlü Domates Çorbası Yapılışı Sütlü Domates Çorbası Tarifi-Sütlü Domates Çorbası Yapılışı Sütlü domates çorbası KAÇ KİŞİLİK: 4 HAZIRLAMA SÜRESİ: 5 dk PİŞME SÜRESİ: 20 dk Malzemeler: 1 kg domates 4 su bardağı sıcak su 1 su bardağı süt 2 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı margarin 2-3 çorba kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniri Tuz Hazırlanışı: * Domatesleri ortadan ikiye kesin ve rendeleyip süzgeçten geçirin * Margarini tencerede eritip unu pembeleştirin Domatesi ekleyip 2 dakika karıştırarak kavurun Sütü azar azar dökerek yedirin *Sıcak suyu çorbaya ilave edin Tuz serpip koyulaşıncaya kadar pişirin Kâselere alıp üzerini kaşarpeyniri ve taze nane yapraklarıyla süsleyin Sıcak olarak servis yapın