Mercimekli Makarna Çorbası Tarifi-Mercimekli Makarna Çorbası Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Mercimekli Makarna Çorbası Tarifi-Mercimekli Makarna Çorbası Yapılışı

Malzemeler
2 kahve fincanı
yeşil mercimek
120 gr düz cornetti makarna
1 soğan
1
pırasa
2 çorba kaşığı zeytinyağı
5 su bardağı sıcak
tavuk suyu
Tuz

Yapilis Tarifi
Mercimeği 3 saat soğuk suda bekletip süzün

Bir kaç kez yıkayıp süzgece alın

Soğan ve pırasayı temizleyip ince ince kıyın

Zeytinyağını tavada kızdırıp soğan ve pırasayı pembeleştirin

Mercimeği ilave edip hafifçe kavurun

Üzerine sıcak tavuk suyunu dökün ve kapağı kapalı olarak mercimekler yumuşayıncaya kadar pişirin

Tuz serpip makarnayı ilave edin ve çorba koyulaşıncaya kadar pişirin

Sıcak olarak servis yapın

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Mercimekli Makarna Çorbası Tarifi-Mercimekli Makarna Çorbası Yapılışı Mercimekli Makarna Çorbası Tarifi-Mercimekli Makarna Çorbası Yapılışı Malzemeler 2 kahve fincanı yeşil mercimek 120 gr düz cornetti makarna 1 soğan 1 pırasa 2 çorba kaşığı zeytinyağı 5 su bardağı sıcak tavuk suyu Tuz Yapilis Tarifi Mercimeği 3 saat soğuk suda bekletip süzün Bir kaç kez yıkayıp süzgece alın Soğan ve pırasayı temizleyip ince ince kıyın Zeytinyağını tavada kızdırıp soğan ve pırasayı pembeleştirin Mercimeği ilave edip hafifçe kavurun Üzerine sıcak tavuk suyunu dökün ve kapağı kapalı olarak mercimekler yumuşayıncaya kadar pişirin Tuz serpip makarnayı ilave edin ve çorba koyulaşıncaya kadar pişirin Sıcak olarak servis yapın