İspanak Kökü Çorbası Tarifi

Ispanak Kökü Çorbası Tarifi

Ispanak Kökü Çorbası Tarifi
Resimli Ispanak Kökü Çorbası Tarifi
Ispanak Kökü Çorbası Yapılışı


Ispanak Kökü Çorbası

Malzemeler

• 150 gr ıspanak kökü
• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• 1 adet soğan
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 4 bardak su

Sosu için:

• 2 diş sarımsak
• 1 limon suyu
• 1 tatlı kaşığı nane

Hazırlanışı
Ispanak kökleri ince ince kıyılır Sebzeler küp küp doğranır Tencereye yağ konup sebzeler kavrulur Üzerine su ilave edilip haşlanmış mercimekler eklenir Ocaktan almadan sosu yapılıp ilave edilir