Ramazan Çorbası Tarifi-Ramazan Çorbası Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Ramazan Çorbası Tarifi-Ramazan Çorbası Yapılışı

MALZEMELER

6 kişilik

1 çorba kaşığı margarin
2 çorba kaşığı un
1 adet yumurta
4 su bardağı su

tuz

Üzeri için:

1 tatlı kaşığı margarin
1 çay kaşığı kırmızıbiber
1 çay kaşığı nane

HAZIRLANIŞI

Bir tencereye 1 çorba kaşığı margarin

2 çorba kaşığı un

yumurta ve tuzu koyalım

Malzemeyi iyice çırpalım

4 su bardağı suyu soğuk olarak ilave edelim

Tencereyi ocağa alıp 5 dakika kaynatalım

Çorbayı indirmeye yakın üzeri için

küçük bir tavada margarin

kırmızı biber ve naneyi 20 saniye kadar kızdıralım

Servis tabaklarına koyduğumuz çorbanın üzerine 1 tatlı kaşığı biberli yağdan gezdirelim

Sıcak olarak sevris yapalım

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Ramazan Çorbası Tarifi-Ramazan Çorbası Yapılışı Ramazan Çorbası Tarifi-Ramazan Çorbası Yapılışı MALZEMELER 6 kişilik 1 çorba kaşığı margarin 2 çorba kaşığı un 1 adet yumurta 4 su bardağı su tuz Üzeri için: 1 tatlı kaşığı margarin 1 çay kaşığı kırmızıbiber 1 çay kaşığı nane HAZIRLANIŞI Bir tencereye 1 çorba kaşığı margarin 2 çorba kaşığı un yumurta ve tuzu koyalım Malzemeyi iyice çırpalım 4 su bardağı suyu soğuk olarak ilave edelim Tencereyi ocağa alıp 5 dakika kaynatalım Çorbayı indirmeye yakın üzeri için küçük bir tavada margarin kırmızı biber ve naneyi 20 saniye kadar kızdıralım Servis tabaklarına koyduğumuz çorbanın üzerine 1 tatlı kaşığı biberli yağdan gezdirelim Sıcak olarak sevris yapalım