Adana Soslu Çipura Tarifi - Adana Soslu Çipura Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Adana Soslu Çipura Tarifi - Adana Soslu Çipura Yapılışı - Adana Soslu Çipura Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

4adet çipura

4adet soğan

1kaşık biber salçası

3diş sarımsak

1adet limon

4kaşık zeytinyağı

tuz-karabiber

kimyon

Yapılışı:

Soğanı halka doğrayın ve tuz karabiber katıp ovun

Balıkları temizleyip yıkayın içlerini bu soğanla doldurun

Ardından ızgarada pişirin

Sarımsağı dövün limon sıkın

kimyon zeytinyağı

biber salçası katıp karıştırın

Balıkları servis tabağına alıp bu sosu üzerlerine dökün

Yanında salata ile beraber servise sunun

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Adana Soslu Çipura Tarifi - Adana Soslu Çipura Yapılışı Adana Soslu Çipura Tarifi - Adana Soslu Çipura Yapılışı - Adana Soslu Çipura Nasıl Yapılır? Malzemeler: 4adet çipura 4adet soğan 1kaşık biber salçası 3diş sarımsak 1adet limon 4kaşık zeytinyağı tuz-karabiber kimyon Yapılışı: Soğanı halka doğrayın ve tuz karabiber katıp ovun Balıkları temizleyip yıkayın içlerini bu soğanla doldurun Ardından ızgarada pişirin Sarımsağı dövün limon sıkın kimyon zeytinyağı biber salçası katıp karıştırın Balıkları servis tabağına alıp bu sosu üzerlerine dökün Yanında salata ile beraber servise sunun