Konu
:
Alabalik Kofte Tarifi
Yalnız Mesajı Göster
Alabalik Kofte Tarifi
08-25-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Alabalik Kofte Tarifi
Alabalık köftesi nasıl yapılır
Resimli alabalık köfte yapımı
Malzemeler
3 tane alabalık
1 tane soğan
½ demet maydanoz
1 tane yumurta
2 Dilim ekmek
1 Tatlı kaşığı kimyon
1 Çay kaşığı karabiber
1 Su bardağı zeytinyağı
1 Tatlı kaşığı tuz
Alabalık köftesi
bol suyla yıkayıp
orta boy bir tencerede haşlayalım
Haşlan anan alabalıkların kılcıklarını ve derisini ayırınız
bir karıştırma kabına etini alınız
üzerine soğan rendesi
yıkanıp ince kıyılmış maydanozu
bayat ekmek içini
baharatlarını ve bir yumurtayı kırıp harcı yoğurunuz
Harçtan iri köfteler yapınız
Kızartma tavasında köfteleri kızartınız
bol yeşillikle servis yapınız
Afiyet olsun
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul