Deniz Mahsullerinden Olusan Salata Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Resimli deniz mahsulleri salatası resimli
Deniz mahsulleri salatası nasıl yapılır?

Deniz Mahsulleri Salatasının Tarifi Yapımı

MALZEMELER
1adet ahtapot

1/2kg kalamar

½ karides

45 tane midye içi

1adet salatalık turşusu

1adet havuç turşusu

2 yaprak lahana turşusu

2demet maydanoz

1bardak limon suyu

1bardak zeytinyağı

Deniz Mahsulleri Salatası

Deniz Mahsulleri Salatası tarifi
Ahtapotu 3saat; kalamarı derisini yüzüp 2saat; karidesleri sirkeli suda ½ saat; iç midyeleri de 15dk ayrı kaplar içinde haşlayın

Büyük bir salata tabağına turşular küçük küçük doğrayıp bırakın

Kalan malzemeleri üzerine ekleyeceksiniz

Ahtapotu haşladıktan sonra soğuk suya yatırıp derisini sıyırın

(baş ve kollarının altını) Küp küp doğrayıp kaba koyun

Kalamarı yuvarlak doğrayıp; karideslerin kabuğunu soyduktan sonra ikiye bölüp; midyelerle kaba koyun

Üzerine limon suyu ile zeytinyağını ekleyin

İnce kıyılmış maydanozlarla hepsini karıştırın

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Deniz Mahsullerinden Olusan Salata Tarifi Resimli deniz mahsulleri salatası resimli Deniz mahsulleri salatası nasıl yapılır? Deniz Mahsulleri Salatasının Tarifi Yapımı MALZEMELER 1adet ahtapot 1/2kg kalamar ½ karides 45 tane midye içi 1adet salatalık turşusu 1adet havuç turşusu 2 yaprak lahana turşusu 2demet maydanoz 1bardak limon suyu 1bardak zeytinyağı Deniz Mahsulleri Salatası Deniz Mahsulleri Salatası tarifi Ahtapotu 3saat; kalamarı derisini yüzüp 2saat; karidesleri sirkeli suda ½ saat; iç midyeleri de 15dk ayrı kaplar içinde haşlayın Büyük bir salata tabağına turşular küçük küçük doğrayıp bırakın Kalan malzemeleri üzerine ekleyeceksiniz Ahtapotu haşladıktan sonra soğuk suya yatırıp derisini sıyırın(baş ve kollarının altını) Küp küp doğrayıp kaba koyun Kalamarı yuvarlak doğrayıp; karideslerin kabuğunu soyduktan sonra ikiye bölüp; midyelerle kaba koyun Üzerine limon suyu ile zeytinyağını ekleyin İnce kıyılmış maydanozlarla hepsini karıştırın