Fırında Alabalık Tarifi-Fırında Alabalık Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Fırında Alabalık Tarifi-Fırında Alabalık Yapılışı

MALZEMELER
kişi sayısı kadar temizlenmiş bütün Alabalık
1 fincan zeytinyağı
1 tatlı kaşığı nane
kırmızı toz biber
3 diş sarımsak
1 tutam tuz
karabiber
HAZIRLANIŞI
Sarımsak dövülür

Zeytinyağına dövülen sarımsak

nane

toz biber

karabiber ve tuz katılıp iyice karıştırılır

Bu karışım balığın üzerine ve içine iyice sürülür

Karışımın dibinde kalan sarımsak balığın karnına koyulur ve yağlanmmış kiremit veya tepsi içinde orta hararetli fırına koyulur

Yaklaşık 15 dakika pişirilir

Çok kolay

sağlıklı bir tarif

afiyet olsun…

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Fırında Alabalık Tarifi-Fırında Alabalık Yapılışı Fırında Alabalık Tarifi-Fırında Alabalık Yapılışı MALZEMELER kişi sayısı kadar temizlenmiş bütün Alabalık 1 fincan zeytinyağı 1 tatlı kaşığı nane kırmızı toz biber 3 diş sarımsak 1 tutam tuz karabiber HAZIRLANIŞI Sarımsak dövülür Zeytinyağına dövülen sarımsak nane toz biber karabiber ve tuz katılıp iyice karıştırılırBu karışım balığın üzerine ve içine iyice sürülür Karışımın dibinde kalan sarımsak balığın karnına koyulur ve yağlanmmış kiremit veya tepsi içinde orta hararetli fırına koyulur Yaklaşık 15 dakika pişirilir Çok kolay sağlıklı bir tarif afiyet olsun…