Yalnız Mesajı Göster

Deniz Ürünlerinden Krep Tarifi-Deniz Ürünlerinden Krep Yapılışı

Eski 08-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Deniz Ürünlerinden Krep Tarifi-Deniz Ürünlerinden Krep Yapılışı





Deniz Ürünlerinden Krep Tarifi-Deniz Ürünlerinden Krep Yapılışı

Malzemeler
• 150 g ayıklanmış karides
• 150 g tarak
• 150 g beyaz balık filetosu
• 1 yumurta 1/2 limonun suyu
• 50 g kıyılmış maydanoz
• 125 g püre haline getirilmiş patates
• Tuz ve karabiber
• 15 litre sıvı yağ

Tarif

Deniz ürünlerini ve balıkları Rondo`da püre haline getirin Yumurta limon suyu maydanoz ve püre haline getirilmiş patates ile karıştırın Tuz ve karabiberi ekleyin 8 adet 25 cm kalınlığında yuvarlak krep şeklini verin Krepleri arada çevirerek kızgın yağda Thermospot tavada 5 - 6 dakika kızartın Süzüldükten sonra zencefil sosuyla servis yapın


Alıntı Yaparak Cevapla