Konu
:
Diyet Lazanya Tarifi
Yalnız Mesajı Göster
Diyet Lazanya Tarifi
08-25-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Diyet Lazanya Tarifi
Diyet Lazanya Tarifi
Diyet lazanya nasıl yapılır
Resimli Diyet Lazanya tarifi
Malzemeler
* 350 gr
yağsız kıyma
*2 soğan
*3 diş sarımsak
*1 adet tablet et suyu
*1
5 su bardağı sıcak su
*1 tatlı kaşığı kekik
*1 tatlı kaşığı salça
*4 domates
*3 yemek kaşığı mısır unu
*1 paket lazanya
*2 su bardağı süt
*100 gr
kaşar peyniri
*Maydanoz
Karabiber
Tuz
Diyet Lazanya nasıl yapılır:
Soğanı ince doğrayıp
sarmısakları iyice dövün
Kıymayı bir tencerede koyulaşana kadar kavurun
Eğer yağı fazlaysa süzün veya havlu kağıtla fazlasını alın
Soğan ve sarmısakları ekleyerek 3-4 dakika pişirin
Diğer yandan et suyu tableti ve suyu karıştırın
Kıymaya kekik
domates salçası
domatesleri ilave edin
Kapağını kapatarak 15 dakika kendi halinde pişmeye bırakın
Daha sonra 1 çorba kaşığı mısır ununu biraz soğuk suyla karıştırıp tencereye dökün
2-3 dakika daha pişirin
Fırın kabına haşladığınız lazanyalardan
tepsiyi kaplayacak şekilde dizin
Kıymalı sosun bir kısmını dökün
Tekrar bir sıra lazanya dizin ve kalan sosun hepsini dökün
En üstü son lazanyayı koyun
Kalan iki çorba kaşığı mısır ununu biraz soğuk sütle karıştırın
Pürüzsüzleşene kadar ezin
Kalan sütü küçük bir tencereye alın
Isıttıktan sonra mısır unlu karışıma katın ve sürekli karıştırın
Sütü tekrar tencereye alın
Kaynamaya başlayana dek devamlı karıştırın
2 dakika pişirin
İçine rendelenmiş peynirleri ekleyip tuz ve karabiber ile tadlandırın
Tekrar karıştırıp ocaktan indirin
Sosu lazanyanın üstüne döküp orta derece ısıda 25-30 dakika pişirin
Üzeri pişip
hafif sararınca fırından çıkarın
Kıyılmış maydanozla süsleyerek servis yapabilirsiniz
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul