Diyet Soslu Balık Köftesi Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Diyet Soslu Balık Köftesi Tarifi

Diyet Soslu Balık Köftesi Tarifi Resimli
Diyet Soslu Balık Köftesi nasıl yapılır
Diyet Soslu Balık Köftesi yemek tarifi

Diyet Soslu Balık Köftesi

Malzemeler
300 gr palamut fileto
2 dilim bayat ekmek içi
yarım demet maydanoz
1 yumurta akı
1 çay bardağı süt
4 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı domates püresi
3 soğan
yarım su bardağı su
3 çorba kaşığı ayçiçek yağı
1 çay kaşığı karabiber
tuz
Hazırlanışı
Soğanları soyup küçük doğrayın

Maydanozu temizleyip kıyın

1 kaşık ayçiçek yağını tavada kızdırıp soğanı pembeleştirin

Salçayı yarım bardak suyla ezip soğana ilave edin ve pişirin

Tuz serpip sosu ateşten alın

Ekmeği sütte yumuşatıp elinizle sıkarak iyice süzün

Robota alıp balık eti yumurta akı maydanozun yarısı tuz ve karabiberi ilave edip ezin

Karışımı kaseye alıp yoğurun

Ceviz büyüklüğünde top köfteler yapın

Kalan yağı tavada kızdırın

Hazırladığınız köfteleri tek tek una bulayıp yağda kızartın

Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin

Hazırladığınız sosu köftelerin üzerine gezdirip kalan maydanozu serpin

Kapağını kapatıp 5 dakika kısık ateşte pişirin

Sıcak olarak servis yapın

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Diyet Soslu Balık Köftesi Tarifi Diyet Soslu Balık Köftesi Tarifi Diyet Soslu Balık Köftesi Tarifi Resimli Diyet Soslu Balık Köftesi nasıl yapılır Diyet Soslu Balık Köftesi yemek tarifi Diyet Soslu Balık Köftesi Malzemeler 300 gr palamut fileto 2 dilim bayat ekmek içi yarım demet maydanoz 1 yumurta akı 1 çay bardağı süt 4 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı domates püresi 3 soğan yarım su bardağı su 3 çorba kaşığı ayçiçek yağı 1 çay kaşığı karabiber tuz Hazırlanışı Soğanları soyup küçük doğrayın Maydanozu temizleyip kıyın 1 kaşık ayçiçek yağını tavada kızdırıp soğanı pembeleştirin Salçayı yarım bardak suyla ezip soğana ilave edin ve pişirin Tuz serpip sosu ateşten alın Ekmeği sütte yumuşatıp elinizle sıkarak iyice süzün Robota alıp balık eti yumurta akı maydanozun yarısı tuz ve karabiberi ilave edip ezin Karışımı kaseye alıp yoğurun Ceviz büyüklüğünde top köfteler yapın Kalan yağı tavada kızdırın Hazırladığınız köfteleri tek tek una bulayıp yağda kızartın Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin Hazırladığınız sosu köftelerin üzerine gezdirip kalan maydanozu serpin Kapağını kapatıp 5 dakika kısık ateşte pişirin Sıcak olarak servis yapın