Probiyotik Ürünlerin Faydaları Zararı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Gastroenteroloji uzmanı Doç

Dr

Karakan

probiyotiklerin tıp alanındaki kullanımının son 10 yılda artış gösterdiğine dikkat çekti

Gazi Üniversitesi Gastroenteroloji Bilim Dalı öğretim üyesi Doç

Dr

Tarkan Karakan

probiyotiklerin

sağlığın korunması için tüketilebilecek ürünler olduğunu

ancak

bunların iyi dizayn edilmiş çalışmalar yapıldıkça ilaç olarak kullanılmasının mümkün olabileceğini söyledi

Probiyotiklerin tıp alanındaki kullanımının son 10 yılda artış gösterdiğine dikkat çeken ve bunun çeşitli nedenleri olduğunu ifade eden Karakan

antibiyotiklere karşı oluşan direncin gün geçtikçe arttığını

enfeksiyon hastalıklarıyla uğraşan bilim dallarında bununla ilgili yeni bir arayış ortaya çıktığını belirtti

Yapılan bir araştırma sonucunda

antibiyotik kullanan kadınlarda bağırsak florası dengesizliğinin aylarca düzelmediğinin ortaya çıktığını anlatan Karakan

''Bu açıdan bakıldığında soğuk algınlığı gibi nedenlerle alınan ve genellikle bir kaç gün alınıp bırakılan antibiyotiklerin bile yan etkileri aylarca devam ediyor

Probiyotikler bu açıdan yararlı olabilir'' diye konuştu

Çağın hastalığı olarak gösterilen obezite ile bağırsak florası arasında da yakın bir ilişki gösterildiğini

alerjik

romatizmal ve nörolojik hastalıklarla bazı karaciğer hastalıklarının da zaman zaman konuyla ilişkilendirildiğini belirten Karakan

şunlara dikkati çekti:

"HEM OLUMLU HEM OLUMSUZ SONUÇLAR VAR"
''Ancak probiyotiklerle yapılan ve olumlu sonuç alınanlar kadar

azımsanmayacak kadar olumsuz sonuç alınan çalışmalar bulunduğunu da unutmamak gerekiyor

Probiyotikler henüz kılavuzlarda spesifik hastalıklar için önerilmiyor

Bu nedenle gerek hekimler

gerekse hastalar probiyotikleri hangi hastalıkta

ne zaman

ne kadar süreyle ve en önemlisi de hangi dozda kullanacağını bilmiyor

Güvenlik

hepimizin üzerinde durduğu bir konu

Bazı probiyotiklerin güvenilirlik verileri oldukça güçlü

Yıllardır çok sayıda hasta üzerinde kullanılmış

Fakat bazı probiyotikler hakkında yeterli veri yok

''

Türkiye'de geçen yıl piyasaya dahil olanlarla birlikte toplam 3 firmanın probiyotik ürünü bulunduğunu

bunların dışında marketlerde yoğurt ve süt ürünü olarak satılanlarla kefir olarak tüketilen probiyotikler de olduğunu kaydeden Karakan

oldukça heterojen

yaklaşık 20 bakteri ve mantar içeren değişken bir karışım olan kefir içeriğiyle ilgili bilimsel çalışma yapmanın zorluğunu dile getirdi

Karakan

''Probiyotiklerin ilaç mı

yoksa besin takviyesi mi olduğu'' tartışmaları konusunda

''Genel sağlığın korunması için tüketilebilecek ürünler olmakla birlikte

gelecekte iyi dizayn edilmiş çalışmalar yapıldıkça probiyotiklerin ilaç olarak kullanılması mümkün olabilir

Ancak bu ürünler için şu anda 'ilaçtır' demek biraz erken gibi gözüküyor'' değerlendirmesinde bulundu

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Probiyotik Ürünlerin Faydaları Zararı Gastroenteroloji uzmanı Doç Dr Karakan probiyotiklerin tıp alanındaki kullanımının son 10 yılda artış gösterdiğine dikkat çekti Gazi Üniversitesi Gastroenteroloji Bilim Dalı öğretim üyesi Doç Dr Tarkan Karakan probiyotiklerin sağlığın korunması için tüketilebilecek ürünler olduğunu ancak bunların iyi dizayn edilmiş çalışmalar yapıldıkça ilaç olarak kullanılmasının mümkün olabileceğini söyledi Probiyotiklerin tıp alanındaki kullanımının son 10 yılda artış gösterdiğine dikkat çeken ve bunun çeşitli nedenleri olduğunu ifade eden Karakan antibiyotiklere karşı oluşan direncin gün geçtikçe arttığını enfeksiyon hastalıklarıyla uğraşan bilim dallarında bununla ilgili yeni bir arayış ortaya çıktığını belirtti Yapılan bir araştırma sonucunda antibiyotik kullanan kadınlarda bağırsak florası dengesizliğinin aylarca düzelmediğinin ortaya çıktığını anlatan Karakan ''Bu açıdan bakıldığında soğuk algınlığı gibi nedenlerle alınan ve genellikle bir kaç gün alınıp bırakılan antibiyotiklerin bile yan etkileri aylarca devam ediyor Probiyotikler bu açıdan yararlı olabilir'' diye konuştu Çağın hastalığı olarak gösterilen obezite ile bağırsak florası arasında da yakın bir ilişki gösterildiğini alerjik romatizmal ve nörolojik hastalıklarla bazı karaciğer hastalıklarının da zaman zaman konuyla ilişkilendirildiğini belirten Karakan şunlara dikkati çekti: "HEM OLUMLU HEM OLUMSUZ SONUÇLAR VAR" ''Ancak probiyotiklerle yapılan ve olumlu sonuç alınanlar kadar azımsanmayacak kadar olumsuz sonuç alınan çalışmalar bulunduğunu da unutmamak gerekiyor Probiyotikler henüz kılavuzlarda spesifik hastalıklar için önerilmiyor Bu nedenle gerek hekimler gerekse hastalar probiyotikleri hangi hastalıkta ne zaman ne kadar süreyle ve en önemlisi de hangi dozda kullanacağını bilmiyor Güvenlik hepimizin üzerinde durduğu bir konu Bazı probiyotiklerin güvenilirlik verileri oldukça güçlü Yıllardır çok sayıda hasta üzerinde kullanılmış Fakat bazı probiyotikler hakkında yeterli veri yok'' Türkiye'de geçen yıl piyasaya dahil olanlarla birlikte toplam 3 firmanın probiyotik ürünü bulunduğunu bunların dışında marketlerde yoğurt ve süt ürünü olarak satılanlarla kefir olarak tüketilen probiyotikler de olduğunu kaydeden Karakan oldukça heterojen yaklaşık 20 bakteri ve mantar içeren değişken bir karışım olan kefir içeriğiyle ilgili bilimsel çalışma yapmanın zorluğunu dile getirdi Karakan ''Probiyotiklerin ilaç mı yoksa besin takviyesi mi olduğu'' tartışmaları konusunda ''Genel sağlığın korunması için tüketilebilecek ürünler olmakla birlikte gelecekte iyi dizayn edilmiş çalışmalar yapıldıkça probiyotiklerin ilaç olarak kullanılması mümkün olabilir Ancak bu ürünler için şu anda 'ilaçtır' demek biraz erken gibi gözüküyor'' değerlendirmesinde bulundu