Peynirli Zeytinli Ekmekçik Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Malzemeler:
- 1 ekmek (300 gramlık kepekli

beyaz veya tahıllı)
- 1 kase siyah zeytin (100 gr)
- 1 kase yeşil zeytin (100 gr)
- 3-4 sap taze soğan
- 2 yemek kaşığı light mayonez veya 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 kase light kaşar rendesi (100 gr)

Yapılışı:
Siyah ve yeşil zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp

ince ince doğrayın

Taze soğanları da ince ince doğrayın

Rendelediğiniz kaşar peyniri

doğradığınız zeytinler ve soğanları mayonez veya zeytinyağı ile iyice karıştırın

Ortadan ikiye ayırdığınız ekmeklerin üzerine malzemeyi bolca sürün

170 derece fırında

sürekli kontrol ederek 25 dakika kadar pişirin

Dilimleyerek ikram edebilirsiniz

Alıntı

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Peynirli Zeytinli Ekmekçik Tarifi Malzemeler: - 1 ekmek (300 gramlık kepekli beyaz veya tahıllı) - 1 kase siyah zeytin (100 gr) - 1 kase yeşil zeytin (100 gr) - 3-4 sap taze soğan - 2 yemek kaşığı light mayonez veya 2 yemek kaşığı zeytinyağı - 1 kase light kaşar rendesi (100 gr) Yapılışı: Siyah ve yeşil zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp ince ince doğrayın Taze soğanları da ince ince doğrayın Rendelediğiniz kaşar peyniri doğradığınız zeytinler ve soğanları mayonez veya zeytinyağı ile iyice karıştırın Ortadan ikiye ayırdığınız ekmeklerin üzerine malzemeyi bolca sürün 170 derece fırında sürekli kontrol ederek 25 dakika kadar pişirin Dilimleyerek ikram edebilirsiniz Alıntı