Terbiyeli İzgara Et Tarifi - Terbiyeli İzgara Et Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Terbiyeli Izgara Et Tarifi - Terbiyeli Izgara Et Yapılışı - Terbiyeli Izgara Et Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

500 gram dana eti
2 adet orta boy kuru soğan
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı zeytinyağı
Damak tadınıza göre tuz ve kekik

Hazırlanışı:

Soğanın kabuklarını soyup rendeleyin

Derin bir kapta soğan rendesi süt ve zeytinyağını karıştırın

Dana etini orta incelikte şeritler halinde doğrayın

Zeytinyağlı karışıma etleri ilave edin

Buzdolabında 1 saat terbiyelenmesi için bekletin

Dumansız ızgara ya da mangalda etlerin iki tarafını pişirin

Pişmeden iki dakika önce tuz ve kekiğini ekleyin

Afiyet olsun
Püf Noktası: Etlerinizi mangalda pişiriyorsanız; ızgaraya yapışmaması için kuru soğanı ortadan ikiye bölün

Mangalın ızgarasını soğanla ovun

Bu sayede etleriniz ızgaraya yapışmayacaktır

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Terbiyeli İzgara Et Tarifi - Terbiyeli İzgara Et Yapılışı Terbiyeli Izgara Et Tarifi - Terbiyeli Izgara Et Yapılışı - Terbiyeli Izgara Et Nasıl Yapılır? Malzemeler: 500 gram dana eti 2 adet orta boy kuru soğan 1 su bardağı süt Yarım su bardağı zeytinyağı Damak tadınıza göre tuz ve kekik Hazırlanışı: Soğanın kabuklarını soyup rendeleyin Derin bir kapta soğan rendesi süt ve zeytinyağını karıştırın Dana etini orta incelikte şeritler halinde doğrayın Zeytinyağlı karışıma etleri ilave edin Buzdolabında 1 saat terbiyelenmesi için bekletin Dumansız ızgara ya da mangalda etlerin iki tarafını pişirin Pişmeden iki dakika önce tuz ve kekiğini ekleyin Afiyet olsun Püf Noktası: Etlerinizi mangalda pişiriyorsanız; ızgaraya yapışmaması için kuru soğanı ortadan ikiye bölün Mangalın ızgarasını soğanla ovun Bu sayede etleriniz ızgaraya yapışmayacaktır