İspanaklı Dana Tarifi

Ispanaklı Dana Tarifi

ıspanaklı Dana
Resimli Ispanaklı Dana Tarifi
Ispanaklı Dana nasıl yapılır


Ispanaklı Dana yapılışı

Malzemeler

• 12 adet kiraz domates
• 4 adet dana pirzola
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak
• 500 gr kuzu ıspanak yaprağı
• 50 gr tereyağı
• 50 gr eski kaşar peyniri
• Tuz
• Çekilmiş karabiber

Yapılışı
1 Pirzolaların üzerine zeytinyağı sürüp ızgarada iki taraflı pişirin
2 Sarımsakları soyup kıyın ve ıspanak yapraklarını temizleyip iri parçalar şeklinde doğrayın
3 Tereyağını tavada ısıtıp ıspanak ve sarımsağı sote edin
4 Tuz ve taze çekilmiş karabiberle tatlandırın
5 Pirzolaları domates ve sote edilmiş ıspanaklarla birlikte servis yapın