Etli Tirit Tarifi - Etli Tirit Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Etli Tirit Tarifi - Etli Tirit Yapılışı - Etli Tirit Nasıl Yapılır?

Malzeme:

250 gr

parça et
1 baş soğan
2 kaşık tereyağı
1

5 veya 2 ekmek dilimi
1 domates veya 1 kaşık salca
tuz
kırmızı biber

Yapılışı:

Bir tencereye kıyılmış soğan ile tereyağını kavurup parça etleri ilave edin

Etin suyunu salıp da çekinceye kadar pişirin

6 su bardağı su ilave edip pişirin

Etler yumuşayınca etleri suyundan süzün

Tencereye dizmiş olduğunuz ekmek dilimlerinin üstüne kaynamakta olan et suyunu dökün

1-2 dakika beklettikten sonra ekmeklerin üstüne parça etleri yerleştirip servis yapın

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Etli Tirit Tarifi - Etli Tirit Yapılışı Etli Tirit Tarifi - Etli Tirit Yapılışı - Etli Tirit Nasıl Yapılır? Malzeme: 250 gr parça et 1 baş soğan 2 kaşık tereyağı 15 veya 2 ekmek dilimi 1 domates veya 1 kaşık salca tuz kırmızı biber Yapılışı: Bir tencereye kıyılmış soğan ile tereyağını kavurup parça etleri ilave edin Etin suyunu salıp da çekinceye kadar pişirin 6 su bardağı su ilave edip pişirin Etler yumuşayınca etleri suyundan süzün Tencereye dizmiş olduğunuz ekmek dilimlerinin üstüne kaynamakta olan et suyunu dökün 1-2 dakika beklettikten sonra ekmeklerin üstüne parça etleri yerleştirip servis yapın