Köfteli Müthiş İskender Kebap Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Köfteli Müthiş İskender Kebap Tarifi

Köfteli Müthiş İskender Kebap nasıl yapılır

Köfteli Müthiş İskender Kebap Tarifi
Köfteli Müthiş İskender Kebap Yapılışı

Malzemeler

500 gr

kıyma
1 soğan
1 yumurta
1 tutam maydanoz
tuz

karabiber
kekik
3 tırnak pide
1 kase yoğurt
1 çorba k

salça
1 çorba k

tereyağı
2 domates
2 biber

Köfteli Müthiş İskender Kebap Tarifi

Kıymanın içine soğan rendesini

yumurtayı

maydanozu tuz ve baharatları koyup yoğurun ve uzun ince köfteler yapın

köfteleri yağda kızartın

bu arada pideleri fırında ısıtıp küp doğrayın

pideleri servis tabağının altına alın

kenarına yoğurdu dökün

üzerine kızarmış köfteleri yerleştirin

diğer tarafta salça ve tereyağı ile bir sos hazırlayıp onuda üzerine gezdirin

en son kızarmış domates ve biber ile servis yapın

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Köfteli Müthiş İskender Kebap Tarifi Köfteli Müthiş İskender Kebap Tarifi Köfteli Müthiş İskender Kebap nasıl yapılır Köfteli Müthiş İskender Kebap Tarifi Köfteli Müthiş İskender Kebap Yapılışı Malzemeler 500 gr kıyma 1 soğan 1 yumurta 1 tutam maydanoz tuz karabiber kekik 3 tırnak pide 1 kase yoğurt 1 çorba k salça 1 çorba k tereyağı 2 domates 2 biber Köfteli Müthiş İskender Kebap Tarifi Kıymanın içine soğan rendesiniyumurtayımaydanozu tuz ve baharatları koyup yoğurun ve uzun ince köfteler yapın köfteleri yağda kızartın bu arada pideleri fırında ısıtıp küp doğrayın pideleri servis tabağının altına alın kenarına yoğurdu dökün üzerine kızarmış köfteleri yerleştirin diğer tarafta salça ve tereyağı ile bir sos hazırlayıp onuda üzerine gezdirin en son kızarmış domates ve biber ile servis yapın