Karaciğerli Kuzu Şiş Nasıl Yapılır

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Karaciğerli Kuzu Şiş nasıl yapılır

Karaciğerli Kuzu Şiş Tarifi

1 Kuzuciğeri
1 Kg

Kuzu eti
10 Arpacık soğan
5 Domates
5 Defne yaprağı
1 Fincan yağ
Tuz

karabiber

Karaciğeri ve kuzu etini şişlik doğrayın

Birkaç arpacık soğanını soyun

sert

orta boy domatesleri yıkayıp

dörde bölüp hazırlayın

Birkaç tane de defne yaprağı bulun

Bunları birer birer

sırayla şişe dizin

Üstüne yağ sürün

tuz ve karabiber serpin

Sıcak servis yapın

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Karaciğerli Kuzu Şiş Nasıl Yapılır Karaciğerli Kuzu Şiş nasıl yapılır Karaciğerli Kuzu Şiş Tarifi 1 Kuzuciğeri 1 Kg Kuzu eti 10 Arpacık soğan 5 Domates 5 Defne yaprağı 1 Fincan yağ Tuz karabiber Karaciğeri ve kuzu etini şişlik doğrayın Birkaç arpacık soğanını soyun sert orta boy domatesleri yıkayıp dörde bölüp hazırlayın Birkaç tane de defne yaprağı bulun Bunları birer birer sırayla şişe dizin Üstüne yağ sürün tuz ve karabiber serpin Sıcak servis yapın