Fırında Patates Püreli Köfte Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Fırında Patates Püreli Köfte Tarifi

Fırında Patates Püreli Köfte Tarifi
Fırında Patates Püreli Köfte nasıl yapılır
Patates Püreli Köfte Tarifi

kırmızı biber

kimyon

tuz[/list]
Hazırlanışı
Önce patates püresini hazırlayalım

Haşlanmış patateslerin kabuğunu soyduktan sonra derince bir kapta ezin

Üzerine süt

tereyağ

tuz ve kaşar peynirini ekleyerek iyice harmanlayın

Köfteyi hazırlayalım

çekilmiş et

rendelenmiş soğan

ezilmiş sarmısak

ekmek içi

yumurta ve baharatları iyice yoğurun

Daha sonra iri ceviz büyüklüğünde parçalar alarak resimdeki gibi bardak şeklinde şekillendirin

Bütün köfteleri yaptıktan sonra köftelerin iç kısımlarını patates püresi ile doldurun

1 yemek kaşığı salçayı

1 su bardağı sıcak suyu ile ezin ve köftelerin olduğu tepsiye dökün

Fırına sürerek köfteler pişene kadar bekleyin daha sonra üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin ve eriyene kadar fırında bekletin

Daha sonra pilav ile birlikte servis edebilirsiniz

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Fırında Patates Püreli Köfte Tarifi Fırında Patates Püreli Köfte Tarifi Fırında Patates Püreli Köfte Tarifi Fırında Patates Püreli Köfte nasıl yapılır Patates Püreli Köfte Tarifi kırmızı biberkimyon tuz[/list] Hazırlanışı Önce patates püresini hazırlayalımHaşlanmış patateslerin kabuğunu soyduktan sonra derince bir kapta ezin Üzerine süt tereyağtuz ve kaşar peynirini ekleyerek iyice harmanlayın Köfteyi hazırlayalım çekilmiş et rendelenmiş soğan ezilmiş sarmısak ekmek içi yumurta ve baharatları iyice yoğurun Daha sonra iri ceviz büyüklüğünde parçalar alarak resimdeki gibi bardak şeklinde şekillendirin Bütün köfteleri yaptıktan sonra köftelerin iç kısımlarını patates püresi ile doldurun 1 yemek kaşığı salçayı 1 su bardağı sıcak suyu ile ezin ve köftelerin olduğu tepsiye dökün Fırına sürerek köfteler pişene kadar bekleyin daha sonra üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin ve eriyene kadar fırında bekletin Daha sonra pilav ile birlikte servis edebilirsiniz