İstenmeyen Her Türlü Kokudan Kurtulun

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

· Soğan kokusunu ellerinizden çıkarmak için

evvelden haşladığınız patatesi mutfaktaki işiniz bitince elinize sürerek beş dakika kadar ovabilirsiniz

· Uzunca bir süre kullanılmayan eski çaydanlıklar

zamanla pek de hoş olmayan bir koku edinirler

Bunu önlemek için en kolayı

içine bir parça kesme şeker koymaktır

· Karnabaharın haşlama suyuna bir miktar süt katarsanız kar gibi beyaz olduğunu

hem de kötü kokmadığını farkedeceksiniz

· Kereviz pişirirken kokusunu almak için içine biraz lahana turşusu koyun

Turşu

kerevizin kokusunu alacaktır

· Lahananın pişerken pek de hoş olmayan bir kokusu vardır

Bunu önlemek için

lahanayı pişireceğiniz tencerenin içine

biraz ekmek içi koymak yeterlidir

Yemeğe karışmaması için

ekmek içlerini küçük

temiz bir torba içinde koymanız

sonra alıp atmanız da size büyük kolaylık sağlayacaktır

· Ellerdeki sarımsak kokusunu çıkarmak için avucunuza biraz tuz alıp

hafifçe nemlendirdikten sonra iyice ovalayın

Sabunla da iyice yıkarsanız sarımsak kokusunun çıkmış olduğunu göreceksiniz

Hatta soğan ve balık kokusunun da

· Soğan soymaya başlamadan önce parmaklarınızı sirkeye batırırsanız

soğan kokusunun elinize bulaşmadığını göreceksiniz

· Balık kokusunu tabaklardan

çatallardan

bıçaklardan çıkarmak hiç kolay olmaz

Balık kokusunu çıkarmak için yıkama suyunun içine bolca kahve telvesi atın

Telve balık kokusunu emecektir

Sonra bildiğiniz gibi bolca suyla durulayın

· Buzdolabınızdaki bazı meyve ve yemeklerin kokusu öteki yemekleride sarar

Küçük bir kaba biraz süt koyup dolabınızın bir köşesine yerleştirirseniz

istenmeyen kokuların süt tarafından emildiğini göreceksiniz

· Balık kızartırken çıkan kötü kokuyu önlemek için yağa limon suyu sıkın

Böylece aynı yağı başka bir kızartmada da kullanabilirsiniz

· Çöp kutunuzun içine bir miktar karbonat yada kabartma tozu dökerseniz etrafa yaydığı kötü kokuyu önlemiş olursunuz

· Yanmış süt kokusunu yok etmek için tencerenin üzerine ıslak bir bez koyun

Daha sonra bezi tencerenin üzerinden kaldırıp

durulayarak tekrar tencerenin üzerine örtün

Bu işlemi birkaç kez tekrarlayın

· Kızartma yaptığınızda mutfağınıza koku yayılmasını istemiyorsanız bir kapta sirkeli su kaynatın

· Ekmek tahtasının kokusunu gidermek için ikiye böldüğünüz bir limonun kesik yüzüyle iyice ovun

· Karidesi haşlarken etrafa yayılan kokuyu gidermek için haşlama suyuna iki çorba kaşığı sirke katın

· Elden sarımsak-soğan kokusunu çıkarmak için; eller sabunla yıkandıktan sonra

l bir yemek kaşığını elinizde tutup musluk suyunun altında bir süre bekletmek faydalı olacaktır

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	İstenmeyen Her Türlü Kokudan Kurtulun · Soğan kokusunu ellerinizden çıkarmak için evvelden haşladığınız patatesi mutfaktaki işiniz bitince elinize sürerek beş dakika kadar ovabilirsiniz · Uzunca bir süre kullanılmayan eski çaydanlıklar zamanla pek de hoş olmayan bir koku edinirler Bunu önlemek için en kolayı içine bir parça kesme şeker koymaktır · Karnabaharın haşlama suyuna bir miktar süt katarsanız kar gibi beyaz olduğunu hem de kötü kokmadığını farkedeceksiniz · Kereviz pişirirken kokusunu almak için içine biraz lahana turşusu koyun Turşu kerevizin kokusunu alacaktır · Lahananın pişerken pek de hoş olmayan bir kokusu vardır Bunu önlemek için lahanayı pişireceğiniz tencerenin içine biraz ekmek içi koymak yeterlidir Yemeğe karışmaması için ekmek içlerini küçük temiz bir torba içinde koymanız sonra alıp atmanız da size büyük kolaylık sağlayacaktır · Ellerdeki sarımsak kokusunu çıkarmak için avucunuza biraz tuz alıp hafifçe nemlendirdikten sonra iyice ovalayın Sabunla da iyice yıkarsanız sarımsak kokusunun çıkmış olduğunu göreceksiniz Hatta soğan ve balık kokusunun da · Soğan soymaya başlamadan önce parmaklarınızı sirkeye batırırsanız soğan kokusunun elinize bulaşmadığını göreceksiniz · Balık kokusunu tabaklardan çatallardan bıçaklardan çıkarmak hiç kolay olmazBalık kokusunu çıkarmak için yıkama suyunun içine bolca kahve telvesi atın Telve balık kokusunu emecektir Sonra bildiğiniz gibi bolca suyla durulayın · Buzdolabınızdaki bazı meyve ve yemeklerin kokusu öteki yemekleride sarar Küçük bir kaba biraz süt koyup dolabınızın bir köşesine yerleştirirseniz istenmeyen kokuların süt tarafından emildiğini göreceksiniz · Balık kızartırken çıkan kötü kokuyu önlemek için yağa limon suyu sıkın Böylece aynı yağı başka bir kızartmada da kullanabilirsiniz · Çöp kutunuzun içine bir miktar karbonat yada kabartma tozu dökerseniz etrafa yaydığı kötü kokuyu önlemiş olursunuz · Yanmış süt kokusunu yok etmek için tencerenin üzerine ıslak bir bez koyun Daha sonra bezi tencerenin üzerinden kaldırıp durulayarak tekrar tencerenin üzerine örtün Bu işlemi birkaç kez tekrarlayın · Kızartma yaptığınızda mutfağınıza koku yayılmasını istemiyorsanız bir kapta sirkeli su kaynatın · Ekmek tahtasının kokusunu gidermek için ikiye böldüğünüz bir limonun kesik yüzüyle iyice ovun · Karidesi haşlarken etrafa yayılan kokuyu gidermek için haşlama suyuna iki çorba kaşığı sirke katın · Elden sarımsak-soğan kokusunu çıkarmak için; eller sabunla yıkandıktan sonra l bir yemek kaşığını elinizde tutup musluk suyunun altında bir süre bekletmek faydalı olacaktır