Yalnız Mesajı Göster

Mersin Yoresel Yemekleri

Eski 08-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Mersin Yoresel Yemekleri





Resimli Mersin YemekleriMesinin yöresel yemekleri mersinde neler yenirmersin meşhur yemekler



Tantuni etin kuşbaşı halinde doğrandıktan sonra önce haşlanıp sonra kavrulmasıyla yapılan bir çeşit dürümdür Her ne kadar basit tarifli bir yemek gibi görünse de önemini şehrin hemen her köşesinde bulunan tantuni lokantalarından anlayabilirsiniz Canınız tatlı çekerse Antakya’da yapılandan farklı bir tarifle hazırlanan künefeyi önerebiliriz Ayrıca topalak çorbası fındık lahmacun saç kavurma da meşhur yemeklerindendir Meşhur tatlıları ise cezeyre ve kerebicidir Şalgam içmeden Mersin'den çıkılmaz



Tantuni


fındık lahmacun



kerebici



cezeyre

Alıntı Yaparak Cevapla