Ev Yapımı Kıymalı Pide Tarifi(Resimli Anlatım)

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Malzemeler :

İç malzemesi :

Yapılışı :[*]Hamuru hazırlamak için tüm malzemeleri yoğurup yumuşak bir hamur elde edin

Mayalanması için üzerini örterek bir kenarda bekletin

(yaklaşık 40-45 dakika)[*]İç malzemeyi hazırlamak için biberlerisoğanı ve sarımsağı incecik doğrayın

Kıymayı bir kaba alıp üzerine doğradığınız sebzeleribaharatları ve sıvıyağı ekleyip iyice yoğurun

[*]Mayalanan hamuru tepsiye göre açıp yayın

Üzerine kıymalı harcı yayıp elinizle bastırın

Önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin

Afiyet olsun

Alıntı

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Ev Yapımı Kıymalı Pide Tarifi(Resimli Anlatım) Malzemeler : 25 su bardağı un 1 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı toz maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı toz şeker İç malzemesi : 300 gr kıyma 1 büyük soğan 2 adet çarliston biber 1 adet kırmızı salçalık biber 1 adet acı çarliston biber 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kekik Yarım çay bardağı sıvıyağ Yapılışı :[]Hamuru hazırlamak için tüm malzemeleri yoğurup yumuşak bir hamur elde edinMayalanması için üzerini örterek bir kenarda bekletin(yaklaşık 40-45 dakika)[]İç malzemeyi hazırlamak için biberlerisoğanı ve sarımsağı incecik doğrayınKıymayı bir kaba alıp üzerine doğradığınız sebzeleribaharatları ve sıvıyağı ekleyip iyice yoğurun[*]Mayalanan hamuru tepsiye göre açıp yayınÜzerine kıymalı harcı yayıp elinizle bastırınÖnceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin Afiyet olsun Alıntı