Dızmana Tarifi (Resimli Anlatım)

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Malzemeler
2 su bardagı sut
1 cay bardagı sıvı yag
1 paket kuru maya
1 tatlı kasıgı tuz ve seker
Aldıgı kadar un ıle hamur yogrulur uzerı ortulur 20 dakıka bekletılır

Ust malzeme
1 su bardagı yogurt
3 yumurta
150 gr kaymak
1 cay bardagı sıvı yag 5 yemek kasıgı lor
3 kasık corek otu

Yapılışı

1 cay bardagı su karıstırılır
Mayalanan hamur ıkıye bolunur rulo halıne getırılır bezelere ayrılır

Bezeler tepsıye yan yana dızılır uzerıne parmak ıle basılır

Karıstırılan sos malzemesı hamurların uzerıne dokulur 180c fırında pısırılır
Afıyet olsunn

Alıntı

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Dızmana Tarifi (Resimli Anlatım) Malzemeler 2 su bardagı sut 1 cay bardagı sıvı yag 1 paket kuru maya 1 tatlı kasıgı tuz ve seker Aldıgı kadar un ıle hamur yogrulur uzerı ortulur 20 dakıka bekletılır Ust malzeme 1 su bardagı yogurt 3 yumurta 150 gr kaymak 1 cay bardagı sıvı yag 5 yemek kasıgı lor 3 kasık corek otu Yapılışı 1 cay bardagı su karıstırılır Mayalanan hamur ıkıye bolunur rulo halıne getırılır bezelere ayrılır Bezeler tepsıye yan yana dızılır uzerıne parmak ıle basılır Karıstırılan sos malzemesı hamurların uzerıne dokulur 180c fırında pısırılır Afıyet olsunn Alıntı