Armut Hosafi

armut hosafi



Armut Hoşafı Malzemeleri:
3 adet olgun armut
5–6 adet mürdüm eriği
1 su bardağı üzüm
3–4 adet karanfil
1 su bardağı toz şeker
Yapılışı:

Armutları soyun ve çekirdeklerini çıkartın Eriklerin çekirdekleri çıkardıktan sonra armutlarla birlik küp küp doğrayın Üzümleri salkımından ayırın
Hepsini orta boy bir tencereye 15 litre su ekleyin Karanfilleri ve şekeri katarak yaklaşık
Karanfilleri yıkayıp katın 15 dakika kaynatın
Oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırın Soğuk servis yapın

alinti