Portakal Kabugu Surubu Yapilisi

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Malzemeler

4-5 portakalın kabuğu
15 çay kaşığı limon tuzu
4 su bardağı şeker

Yapılışı
Portakalları yıkayıp kabuklarının sadece sarı üst kısımlarını rendeleyiniz

Bir tencereye şeker portakal kabuğu rendesi ve limon suyu koyup 5-6 su bardağı su ilave ediniz

1 saat hafif hararetli ısıda kaynatınız

Suyunu tülbentten süzünüz

Tenceresine koyup tekrar kaynatarak koyu kıvama getiriniz

Kapalı şişelerde ve serin yerde bekletiniz

İkram edileceği zaman bir miktar alıp suyla karıştırarak şurup haline getiriniz

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Portakal Kabugu Surubu Yapilisi Malzemeler 4-5 portakalın kabuğu 15 çay kaşığı limon tuzu 4 su bardağı şeker Yapılışı Portakalları yıkayıp kabuklarının sadece sarı üst kısımlarını rendeleyiniz Bir tencereye şeker portakal kabuğu rendesi ve limon suyu koyup 5-6 su bardağı su ilave ediniz 1 saat hafif hararetli ısıda kaynatınız Suyunu tülbentten süzünüz Tenceresine koyup tekrar kaynatarak koyu kıvama getiriniz Kapalı şişelerde ve serin yerde bekletiniz İkram edileceği zaman bir miktar alıp suyla karıştırarak şurup haline getiriniz