Fiyonk Makarnalı Börek Tarifi(Resimli)

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Su böreğini andıran makarnalı börek tarifi

Malzemeler:
* 1/2 fiyonk makarna
* 250 gr

lor peyniri
* 1/2 demet maydonoz
* 1 bardak siviyag
* 2 bardak sut
* 5 yumurta
* 5 yufka

Yapılışı:
1

Sıvıyağ süt yumurta bir kapta çırpılır

2

Yarım paket makarna haşlanır süzülür

Lor peynir ve maydonoz ile karıştırılır

3

Fırın tepsisi yaglanir

2 yufka aralarina sütlü/yağlı sos yayilarak üst üste konur

Makarnalarin yarısı yayılır

4

bir yufka serilir

Sos yayilir

Kalan makarna konur

Diger yufka yine aralarina sos konarak yerlestirilir

kalan sos uzerine dokulur

5

180 de pisirilir

Sicakken Üzerine tereyağ sürülüp üzeri örtülür

Alıntı

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Fiyonk Makarnalı Börek Tarifi(Resimli) Su böreğini andıran makarnalı börek tarifi Malzemeler: * 1/2 fiyonk makarna * 250 gr lor peyniri * 1/2 demet maydonoz * 1 bardak siviyag * 2 bardak sut * 5 yumurta * 5 yufka Yapılışı: 1 Sıvıyağ süt yumurta bir kapta çırpılır 2 Yarım paket makarna haşlanır süzülür Lor peynir ve maydonoz ile karıştırılır 3 Fırın tepsisi yaglanir 2 yufka aralarina sütlü/yağlı sos yayilarak üst üste konur Makarnalarin yarısı yayılır 4 bir yufka serilir Sos yayilir Kalan makarna konur Diger yufka yine aralarina sos konarak yerlestirilirkalan sos uzerine dokulur 5 180 de pisirilir Sicakken Üzerine tereyağ sürülüp üzeri örtülür Alıntı