Kremalı İncirli Kek Tarifi(Resimli)

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

İncirli ve kremalı harika bir kek tarifi mutlaka deneyin derim

suda ıslatılmış

ufak doğranmış[*]1 su bardağı ceviz içi[*]1 su bardağı toz şeker[*]1 su bardağı un[*]3 yumurta[*]1 paket (1tatlı kaşığı) kabartma tozu[/list]Şerbeti:

15 su bardağı su
1 yemek kaşığı nescafe
yarım su bardağı toz şeker

Muhallebi:

2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1lt süt
5 yemek kaşığı toz şeker
inmeye yakın 50gr tereyağı
piştikten sonra 1 poşet toz krem şanti

Hazırlanması:[*]Kek için yumurta ve şekeri çırpın

cevizi

unu

kabartma tozunu ekleyip karıştırın

En son inciri ekleyip borcama dökün ve 160C de pişirin (incirden dolayı düşük ısıda pişmesi gerekiyor)

[*]Pişerken krem şanti haricindeki malzemelerle muhallebiyi yapın

Piştikten 5 dakika sonra 1 poşet toz krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın

[*]Kek piştikten sonra 3-4 dak

havalandırın

[*]Şerbet malzemelerini karıştırıp (pişirmeden) kekin üzerine dökün

5 dakika sonra muhallebiyi üzerine yayın

buzdolabında 2-3 saat bekletin

[*]Afiyet olsun

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kremalı İncirli Kek Tarifi(Resimli) İncirli ve kremalı harika bir kek tarifi mutlaka deneyin derim suda ıslatılmış ufak doğranmış[]1 su bardağı ceviz içi[]1 su bardağı toz şeker[]1 su bardağı un[]3 yumurta[]1 paket (1tatlı kaşığı) kabartma tozu[/list]Şerbeti:* 15 su bardağı su 1 yemek kaşığı nescafe yarım su bardağı toz şeker Muhallebi: 2 yemek kaşığı nişasta 2 yemek kaşığı un 1lt süt 5 yemek kaşığı toz şeker inmeye yakın 50gr tereyağı piştikten sonra 1 poşet toz krem şanti Hazırlanması:[]Kek için yumurta ve şekeri çırpın cevizi unu kabartma tozunu ekleyip karıştırın En son inciri ekleyip borcama dökün ve 160C de pişirin (incirden dolayı düşük ısıda pişmesi gerekiyor)[]Pişerken krem şanti haricindeki malzemelerle muhallebiyi yapın Piştikten 5 dakika sonra 1 poşet toz krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın[]Kek piştikten sonra 3-4 dak havalandırın[]Şerbet malzemelerini karıştırıp (pişirmeden) kekin üzerine dökün 5 dakika sonra muhallebiyi üzerine yayın buzdolabında 2-3 saat bekletin[*]Afiyet olsun