Damalı Pasta Nasıl Yapılır

Damalı Pasta Nasıl Yapılır


Keklerin katlarını bir masa üzerine yayın Keklerden farklı büyüklükte halkalar oluşturmak için üç ayrı büyüklükte tabak-bardak bulun Ben ortadaki ufak parça için su bardağı bir büyük halka için ufak bir tencere kapağı bir büyük halka için ise tatlı tabağı kullanıyorum Tabakları kekin üzerine koyup bıçakla kenarlarından geçin





Keklerden oluşan dört farklı boy tekerleğiniz oldu Halkaları bir kakaolu bir sade olacak şekilde iç içe dizin Katları zıt renkler dışarı gelecek şekilde üst üste dizdiğinizde damalı pastanızı elde etmiş oluyorsunuz Katların arasına krema damla çikolata ve meyve parçaları koyup hafif bir pasta yapabilirsiniz Dört katı üstüste koyduğunuzda oldukça büyük 12 kişilik bir pasta elde edebilirsiniz

Tavsiye: Kek alırken mümkün olduğunca tam ortadan ikiye ayrılmış kekleri seçmeye özen gösterin Kekleri çok ince tekerlekler haline getirip elimizde taşıdığımız için parçalanabilirler