Hindistan Cevizli Çikolatalı Toplar

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Malzemeler

*200 gram Hindistan cevizi
*100 ml krema
*70 gram şeker
*70 gram tuzsuz tereyağı
*200 gram sütlü çikolata

Hazırlanışı

Bir kapta şeker ve hindistan cevizini karıştırın

Krema ve tereyağını düşük ısıda karıştırın

Hindistancevizli karışım üzerine krema tereyağı karışımını dökün

İyice karıştırın

Elinizle küçük toplar yapın

Formu (yaklaşık 1 yk her biri)

dağınık olmaması için toplara şeklini streç filmle verebilirsiniz

Yağlı kağıt üzerine koyun

Üzeri streç filmle kapalı olsunen az 1 saat buzdolabında bekletin
Sütlü çikolatayı benmari usulü ya da mikro dalga fırında eritin

Sıcak erimiş çikolataya Hindistan cevizi toplarını tamamen batırın

Çikolataya bulanmış topları Yağlı kağıt üzerine koyun

Yaklaşık 30-60 dakika buzdolabında buzdolabında bekletin

Afiyet olsun

Alıntı

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Hindistan Cevizli Çikolatalı Toplar Malzemeler 200 gram Hindistan cevizi 100 ml krema 70 gram şeker 70 gram tuzsuz tereyağı *200 gram sütlü çikolata Hazırlanışı Bir kapta şeker ve hindistan cevizini karıştırın Krema ve tereyağını düşük ısıda karıştırın Hindistancevizli karışım üzerine krema tereyağı karışımını dökünİyice karıştırın Elinizle küçük toplar yapın Formu (yaklaşık 1 yk her biri) dağınık olmaması için toplara şeklini streç filmle verebilirsiniz Yağlı kağıt üzerine koyun Üzeri streç filmle kapalı olsunen az 1 saat buzdolabında bekletin Sütlü çikolatayı benmari usulü ya da mikro dalga fırında eritin Sıcak erimiş çikolataya Hindistan cevizi toplarını tamamen batırın Çikolataya bulanmış topları Yağlı kağıt üzerine koyun Yaklaşık 30-60 dakika buzdolabında buzdolabında bekletin Afiyet olsun Alıntı