Bodrum Makarnası Tarifi

Bodrum Makarna Nasıl Yapılır?-Borum Makarna Tarifi-Bodrum Makarna Yapılışı

MALZEMELER
· 250 gr dana kıyma

· 1 soğan

· 1 Kaşık salça

· 2 Tane küp küp doğranmış domates

· 1 Çay kaşığı karabiber kimyon kırmızı biber

· 2 Bardak sarımsaklı yoğurt

· 1 Paket fiyonk makarna

· 3 Çorba kaşığı margarin



YAPILIŞI:
Makarnayı bol suda 10 da haşlayın kıymayı soğanı domatesleri salçayı koyup 1 kaşık margarinle devamlı karıştırarak pişirin tuz karabiber kimyon koyun sıcak tutun sofraya getirebileceğiniz bir tepsiye iki kaşık yağ eritin makarnaları katıp karıştırın sıcak kıyma sosunu üzerine gezdirin