Evde Bulyon Nasıl Yapılır

Evde Bulyon Yapmak - Bulyon Tarifi - Bulyon Nasıl Yapılır?



Malzemeler


Yarım kilo çorbalık tavuk veya kırmızı et
Su
Tuz
Tane karabiber
Kimyon
Köri
Defne yaprağı
Biberiye
Maydanoz
Kereviz yaprağı
Soğan
Havuç
Kereviz

Hazırlanışı

Bütün malzemeleri tencereye koyun Üzerini 3-4 parmak geçecek kadar su ekleyin ve kapağını kapatın Tavuk etiyse 30 – 40 dakika kırmızı et ise 1 saat pişirin Et suyu soğuyunca süzgeçten geçirin ve buzluk kaplarına paylaştırın

Afiyet Olsun
[/INDENT]