Sakız Kabağı Salatası Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

MALZEMELER
1 kg ortaboy kabak
250 gr yoğurt
2 diş dövülmüş sarmısak
1 tatlı kaşığı tuz
1 demet dereotu
5-6 tane siyah zeytin

HAZIRLANIŞI
Kabakları kazıyıp kalın halkalar doğrayın

Tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın

Hafifçe bastırarak suyunu iyice süzün

Bir kaseye yoğurt koyup ezin

Yoğurt sarımsak tuz ince kıyılmış dereotu ve kabağı iyice karıştırın

Siyah zeytin ile süsleyip servise sunun

Çok iyi bir diyet salatasıdır

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Sakız Kabağı Salatası Tarifi MALZEMELER 1 kg ortaboy kabak 250 gr yoğurt 2 diş dövülmüş sarmısak 1 tatlı kaşığı tuz 1 demet dereotu 5-6 tane siyah zeytin HAZIRLANIŞI Kabakları kazıyıp kalın halkalar doğrayın Tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın Hafifçe bastırarak suyunu iyice süzün Bir kaseye yoğurt koyup ezinYoğurt sarımsak tuz ince kıyılmış dereotu ve kabağı iyice karıştırın Siyah zeytin ile süsleyip servise sununÇok iyi bir diyet salatasıdır