Hardal Soslu Salata Tarifi

Hardal Soslu Salata



Malzemeler
1 demet kıvırcık
1 çay bardağı kepekli makarna
1 adet patates
Yarım kâse karides
2 yemek kaşığı ton balığı
1 adet orta boy havuç
2 adet domates
Damak tadınıza göre tuz
Sosu için
1 yemek kaşığı hardal
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
Hazırlanışı
Makarnayı üzerini geçecek kadar suyla yumuşayana kadar haşlayıp süzün
Patatesin kabuğunu soyup haşlayın küp şeklinde doğrayın
Karidesleri üzerini geçecek kadar sirkeli suda 6 dakika haşlayıp süzün
Havucun kabuklarını soyup rendeleyin
Domatesin kabuklarını soyup halka şeklinde dilimleyin
Salata kâsesine makarnayı alın
Üzerine karides patates ton balığı domates havucu ekleyin
Damak tadınıza göre tuz serpin
Sosu için gerekli malzemeleri kâsede karıştırın
Sosu salatanın üzerinde gezdirin
Bekletmeden servis yapın
Afiyet olsun


Alıntı